Restaurant de l'Ours, Moutier

Présentation

Un bon repas avec de bons amis
Situé au cœur de Moutier, dans le Jura bernois, le Restaurant de l’Ours vous propose sa spécialité de charbonnade de bœuf!

Charbonnade
Le restaurant de l’Ours propose la charbonnade de bœuf, cuisson au charbon. La viande est sélectionnée par la boucherie prévôtoise Nyffeler.

Cave à vins
Choisissez le vin qui accompagnera votre repas. La sélectoin des vins se fait en collaboration avec le commerçant local Oli-vins.
Rendez-vous dans notre cave!

Coin bar
Une sélection de crus au verre vous sera proposé pour l’apéritif, le jeudi et le vendredi, à partir de 16h. Pour accompagner votre verre de rouge ou spiritueux en fin de soirée, un choix de cigare vous sera proposé.

Découvrez également notre restaurant partenaire Le Soleil à Moutier ...

Nouveau ... du 22 février 2024 au 22 décembre 2024 :

Petite salade garnie
***
Filets mignons de porc sauce au poivre maison
Frites maison, légumes de saison

Fr. 37.-

Nos spécialités

Nouveau : un escompte de 3% si vous payez en cash

Nos entrées :

Salade verte
Salade mêlée
Salmorejo (soupe froide andalouse), végé possible
Bruschetta (Burratina, tomates et jambon cru, pesto), végé possible

Les hits estivaux :

Salade d'été (macédoine de légumes maison, thon mayonnaise, gambas)
Salade de l'Ours (poivrons rouges grillées et pelés, oignons caramélisés, chèche chaud et brochette de thon), végé possible
Roastbeef sauce tartare, frites maison

Nos plats principaux :

Filet de poulet
Filets mignons de porc
Médaillons de bœuf
Médaillons de cheval
Filets de perches

Sauces à choix : sauce aux poivres maison, beurre maison, sauce morilles maison

Accompagnements : frites maison, légumes à la provençales

Notre spécialité :

Charbonnade (Bœuf/Poulet/Cheval), végé possible

Sélection de viandes à griller sur grill à charbon de bois. Accompagné de frites maison, salade mixte, sauces maison et légumes provençales

Tous les dimanches à midi :

Salade verte
Médaillons de boeuf aux morilles
Frites maison
Légumes frais
***
Café

Fr. 39.90

Nos plus

Nouveau : un escompte de 3% si vous payez en cash
Un concept unique et original dans la région
Une vinothèque en collaboration avec Oli-Vins qui vous permet de choisir vous-même votre vin
Une salle brasserie
Une salle à manger voûtée
Salles climatisées
En été, terrasse
A côté de l'Hôtel de Ville de Moutier
Présent dans le Passeport gourmand
Les cartes de crédit sont acceptées
Paiement possible avec Twint
Accès Wi-Fi