Traditionnel
De campagne
Traiteur

A la Prusse

2534 Orvin

Horaires

Lundi ouvert de 09h00-14h00 et de 17h00-23h30
Mardi fermé
Mercredi ouvert de 09h00-14h00 et de 17h00-23h30
Jeudi ouvert de 09h00-14h00 et de 17h00-23h30
Vendredi ouvert de 09h00-14h00 et de 17h00-00h30
Samedi ouvert de 09h00-00h30
Dimanche ouvert de 09h00-23h30

 
 
 
 

Présentation

Un restaurant typique de village, des spécialités de saison, un accueil chaleureux.
A la Prusse à Orvin, c'est l'assurance d'être à l'aise et bien servi.


Propositions de chasse dès le 2 octobre 2024 ...


Nous avons le plaisir de vous informer de la nouvelle carte du "Checo Drive".
Passez votre commande 1h avant au 032 358 12 15 ou 079 361 46 68 et récupérer votre commande "A la Prusse" dans l'heure qui suit. 

  • Steak de boeuf, frites maison et légumes, Fr. 24.-
  • Steak de cheval, frites maison et légumes, Fr. 23.-
  • Cordon bleu ou rouge de porc, frites maison et légumes, Fr. 22.-
  • Risotto aux bolets avec saucisse de sanglier, Fr. 25.-
  • Risotto aux bolets, Fr. 18.-
  • Croûte aux champignons, Fr. 22.-
  • Hamburger de sanglier (sauce forestières)
    Avec frites "XXL", Fr. 20.-
    Avec frites, "L", Fr. 16.-
    Nature "XXL" (200gr), Fr. 20.-
    Nature "L" (160gr), Fr. 16.-

Nos spécialités

 

Nos salades :

  • Salade verte
  • Salade mêlée
  • Salade maison


Nos pâtes :

  • Spaghetti Peio
  • Penne all'arrabbiata
  • Spaghetti aux morilles


Nos viandes :

  • Entrecôte de boeuf
  • Entrecôte gorgonzola
  • Filet de boeuf
  • Entrecôte de cheval
  • Filet de cheval
  • Côte de veau
  • Cordon bleu
  • Cordon rouge
  • Cordon bleu de veau à la Tête de Moine
  • Côtelette de porc
  • Steak bûcheron au grill
  • Tranche panée
  • Ailes de poulet
  • Steak de cheval café de Paris

Accompagnements : riz, pâtes ou frites maison


Les spécialités du patron :

  • Risotto aux bolets de la région
  • Croûte aux champignons à la Tcheco

 

De la Région :

  • Assiette Chasseral (viande séchée, lard, saucisse, fromage de la région)

 

Nos fondues (à partir de 2 personnes et sur réservation) :

  • Fondue chinoise
  • Bourguignonne
  • Fondue au fromage fribourgeoise moitié-moitié

Menu du week-end à Fr. 30.-  (AVS à Fr. 23.-) :

Salade

Filets mignons sauce aux morilles

Dessert

Nos plus

  • Menu du jour du lundi au vendredi à Fr. 20.- et AVS à Fr. 16.- avec soupe, salade, plat principal, 1 boisson et café
  • Menu du week-end à Fr. 30.- et  AVS à Fr. 23.- avec filets mignons, salade et dessert
  • Restaurant de 30 places
  • Service traiteur
  • Situé au centre du village
  • Une cuisine au gré des saisons
  • Grande place de parc à l'arrière du restaurant
  • Situé dans le bâtiment de la Crosse de Bâle
  • Les cartes de crédit sont acceptées
  • Accès Wi-Fi 
 
 

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