
Buvette du Téléski, Chez Titi et Vilma
Présentation
De bons plats mijotés, des spécialités de tartares et de cordons bleu.
La Buvette du Téléski à Tramelan saura ravir vos papilles.
Accueil, passion et convivialité sont les valeurs de Titi et Vilma.
En outre des soirées à thème et des suggestions vous seront proposées régulièrement.
Un beau lieu à découvrir, une belle cuisine travaillée majoritairement avec des produits locaux, aucun doute le visiteur sera conquis…
Hits:
- Tous les dimanches, langue de boeuf sauce aux câpres et salade à Fr. 22.50
- Tous les vendredis midi, salade verte, fites de perche, frites
Menu de Pâques ...
Feuilleté de saumon sur son lit d'asperges
avec sauce hollandaise
***
Gigot d'agneau
Sauce morilles
Tomates provençales
Pommes de terre au romarin
***
Coupe Romanoff
Fr. 55.-
Nos spécialités
Nos entrées :
- Salade verte
- Salade mêlée
- Salade verte aux lardons
- Cocktail de crevettes
- Carpaccio de boeuf
- Salade de chèvre
Nos viandes :
- Filet de boeuf 150, 200 ou 250 gr
- Entrecôte de cheval 200, 250 ou 300 gr
Sauce à choix : beurre maître d'hôtel, poivre vert, morilles
- Cordon bleu maison de porc
- Cordon bleu "Titi" ( Tête de moine, jambon à l'os)
Nos spécialités de tartare de boeuf :
- Classique, 150, 200 ou 250 gr
- Au Whisky, 150, 200 ou 250 gr
- Au Cognac, 150, 200 ou 250 gr
- A la "Titi" (Gruyère, viande séchée, oignons, chasselas), 150, 200 ou 250 gr
- A l'espagnole (chorizo, poivron, anchois), 150, 200 ou 250 gr
Notre fromage :
- Fondue au fromage
Pour les "P'tits" :
- Saucisse de veau, frites
- Chicken nuggets, frites
Nos menus du soir ...
- Mardi soir : Salade verte, Tranche de porc à la crème, Spätzli maison, Fr. 22.50
- Mercredi soir : Salade verte, Filets de perche, Frites, Fr. 28.-
- Jeudi soir : Salade verte, Chili con carne, Fr. 20.-
- Vendredi soir : Salade verte, Fondue chinoise boeuf/cheval à gogo, frites, Diverses sauces, Fr. 28.50
- Samedi soir : Salade verte, Vol-au-vent, riz, Fr. 17.-
La carte des mets reste à disposition
Nos plus
- Menu du jour avec entrée plat à Fr. 17.-
- Assiette du jour
- Proposition de menus chaque soir
- Produits régionaux privilégiés
- Menus enfant
- Chaise enfants
- Grande salle de restaurant de 120 places
- Grande salle pour des soirées privatives, repas d’entreprise ou tout autre événement
- Propositions de menus pour groupes ou séminaires, assemblées, anniversaires, etc…
- Service traiteur sur demande
- Grande terrasse pour les beaux jours pouvant accueillir jusqu’à 60 personnes
- Grande place de parc devant le restaurant, autocars et grands bus autorisé
- Possibilité de stationnement pour camping-cars ou caravane
- Les cartes de crédits ne sont pas acceptées