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La Rauracienne
Horaires
Fermé le lundi
Mardi ouvert de 9h - 14h00
Mercredi ouvert de 9h00 - 14h00
Jeudi ouvert de 9h - 23h00
Vendredi ouvert de 9h - 23h00
Samedi ouvert de 9h - 23h00
Dimanche ouvert de 9h00 - 18h00
Présentation
Un beau restaurant de village et familial. La Rauracienne à Lugnez, c'est aussi une cuisine à base de produits régionaux.
Des spécialités de viandes, de burgers qui sauront combler les gourmands.
Léna & Kevin vous propose une belle escapade tout en saveurs au coeur de l'Ajoie...
HIT : Tous les vendredis midi et soir, gâteau au fromage
Nos spécialités
Notre carte estivale :
- Salade de chèvre chaud
- Tomate mozzarella et jambon cru
- Cocktail de crevettes
- Tartare de boeuf suisse coupé au couteau, servi avec frites maison, salade et toasts (Uniquement le soir)
- Roastbeef maison, servi avec frites maison, sauce tartare et crudités
- Burger froid au roastbeef, pain du boulanger, fromage frais, roastbeef et tête de moine, service avec frites maison
Nos entrées :
- Salade verte
- Salade mêlée
- Carpaccio de truite marinée avec salade verte (Pisciculture Choulat, Courtemaîche)
- Salade Rauracienne, Tête de moine AOP, charcuteries, salade verte, noix, sauce balsamique
Nos plats :
- Entrecôte de boeuf de "La Raura" en poêle
- Fondue à la viande "La Covatte" à gogo (marinée avec des épices du Valais, un bouillon au vin rouge et trois sortes de sauces)
Servis avec frites maison ou spâtzlis maison
Nos incontournables :
- Vol-au-vent "maison"
- Jambon à l'os du boucher, frites, légumes
Burgers maison :
- Chicken Burger, pain du boulanger, poulet pané, sauce tartare, tomate
- Burger du chef, pain du boulanger, fines tranches d'entrecôte de boeuf, tête de moine, sauce au poivre, tomate
Nos plus
- Menu du jour à Fr. 17.-
- 2 menus enfant à choix
- Chaises enfants
- Coin jeux intérieur et extérieur
- Service traiteur demandez nos propositions
- Propositions de menus pour groupes, fête de famille, repas d'entreprise jusqu'à 50 personnes
- Terrasse à côté du restaurant de 40 places
- Places de parc devant le restaurant
- Les cartes de crédit sont acceptées