Nos spécialités

Antipasti :

• Bruschetta
• Montanare (3 pces), diverses pizzas frites
• Cocktail di gamberetti, crevettes, sauce cocktail, paprika, Brandy
• Caprese, tomates avec mozzarella et basilic frais
• Impepata di cozze, sauté de moules, ail et tomates cerises
• Parmigiana di melenzane, aubergine, tomates, provola fumée et basilic frais
• Carpaccio di bresaola, rucola, grana, crème de vinaigre balsamique
• Tartare di salmone affumicato e avocado, saumon fumé, avocat, burrata, gingembre et croûtons
• Carpaccio di manzo, carpaccio de boeuf, rucola, grana, crème de vinaigre balsamique
• Carpaccio di polipo, carpaccio de poulpe, rucola, huile d'olive, citron et persil
• Antipasto all'italiana, charcuterie et fromages servis avec diverses entrées

Insalate :

• Verte
• Mêlée
• Emiliana, tomates, rucola, grana, huile d'olive et crème de vinaigre balsamique
• Fitness, grande salade mêlée avec poulet
• Sirena, grande salade mêlée avec gambas au jus d'orange et Cointreau

Primi Piatti : 

• Spaghetti carbonara
• Spaghetti alle vongole
• Spaghetti allo scoglio, fruits, de mer, tomate, ail
• Penne all'arrabbiata
• Penne del Conte, émincé de boeuf, tomate, écailles de grana
• Penne Pirata, tomates, crème flambées à la Vodka en grana padano
• Penne, Rico, tomate, crème, flambée à la Vodka en grana padano, avec gambas
• Tagliatelle al salmone
• Tagliatelle boscaiola, saucisse, champignons, lard, oignon, tomate, crème
• Paccheri puttanesca, tomate, câpres, olives, anchois
• Paccheri amatriciana, joue de porc, tomate, pecorino, poivre noir
• Paccheri siciliana, aubergine, tomate, ail, provola fumée et basilic
• Gnocchi gratinés, tomate, crème, jambon et mozzarella
• Gnocchi calabresi, tomate, 'Nduja, provola fumée
• Gnocchi 4 formaggi
• Risotto salsiccia e zafferano, saucisse, oignons et safran
• Risotto ai porcini, bolets, oignons et grana
• Risotto primavera, pesto de pistache et tartare de crevettes

Secondi di Carne : 

• Bistecca di manzo con café de Paris, steak de boeuf avec garniture au choix
• Tartare di manzo, tartare de boeuf avec garniture au choix (temps de préparation 20 min)
• Tagliata di manzo, steak de boeuf mariné à l'huile d'olive et ail, rucola, grana et crème de vinaigre balsamique
• Bistecca di cavallo al pepe verde, steak de cheval avec garniture au choix
• Misto carne, mix de viande (saucisse, steak de boeuf, poulet et lard) avec garniture à choix
• Cotoletta di maiale, escalope de porc panée avec garniture au choix
• Cordon bleu raclette, cordon bleu de porc avec jambon et raclette avec garniture au choix
• Cordon bleu Zola, cordon bleu de porc avec jambon et gorgonzola avec garniture àu choix
• Cordon bleu 'Nduja, cordon bleu de porc avec 'Nduja, salami et raclette avec garniture au choix
• Cordon bleu di pollo, cordon bleu de poulet avec jambon et raclette avec garniture au choix

Secondi di Pesce : 

• Filetto di orata con salsa al limone, dorade royale sauce citron, ail, persil avec garniture au choix
• Filetto di persico, filets de perche à la meunière avec garniture au choix
• Gamberi all'aglio, crevettes géantes avec ail, vin blanc, persil avec garniture au choix
• Misto pesce, mix de poisson (crevettes géantes, calamars et espadon) avec garniture au choix
• Frittura di pesce, friture de crevettes géantes et calamars avec garniture au choix

Menus enfants : 

• Spaghetti Napoli
• Nuggets de poulet, frites
• Pizza jambon
• Pizza salami
• Escalope de poulet, frites

Pizza (également à l'emporter) : 

• Margherita : sauce tomate, mozzarella, Fr. 15.
• Funghi : sauce tomate, mozzarella, champignons, Fr. 16.-
• Prosciutto : sauce tomate, mozzarella, jambon, Fr. 16.-
• Salame : sauce tomate, mozzarella, salami, Fr. 16.-
• Prosciutto e funghi : sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, Fr. 16.50
• Diavolo : sauce tomate, mozzarella, salami piquant, Fr. 16.50
• Napoli : sauce tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives, Fr. 17.50
• 4 stagioni : sauce tomate, mozzarella, jambon, artichauts, champignons, poivron, Fr. 17.50
• Hawaï : sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas, Fr. 17.50
• Flambée : sauce tomate, mozzarella, lard, oignons, crème, Fr. 17.50
• Capricciosa : sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives, Fr. 18.-
• Vegetariana : sauce tomate, mozzarella, légumes, Fr. 18.-
• 4 formaggi  : sauce tomate, mozzarella, divers fromage, Fr. 18.-
• Calzone : sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, Fr. 18.-
• Tonno : sauce tomate, mozzarella, thon, oignons, câpres, Fr. 18.50
• Italia : sauce tomate, mozzarella, roquette, tomates cerises, écaille de grana, cru, Fr. 20.-
• Boscaiola : sauce tomate, mozzarella, lard, bolets, Fr. 20.-
• Caprese : sauce tomate, mozzarella de buffle, tomates cerises, basilic, Fr. 20.-
• Siciliana : sauce tomate, mozzarella, saucisse, aubergine, basilic, Fr. 24.-
• Salernitana : provola fumée, fanes de navets, saucisse, Fr. 24.-
• Calabrese : sauce tomate, mozzarella, 'Nduja, oignons rouges, burrata, Fr. 25.-
• Pugliese : mozzarella, avocat, saumon fumé, burrata, citron, Fr. 25.-
• Zola : sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, crevettes géantes, Fr. 25.-
• Montanara : mozzarella, saucisse, bolets, lard, tomates cherry, Fr. 25.-
• Golosa : mozzarella, mortadelle, burrata, pesto de pistache, Fr. 25.-
• Pescatore : sauce tomate, mozzarella, fruits de mer, crevettes géantes, Fr. 26.-
• Nutellina  : nutella, Fr. 18.50

Panuozzi : 

• Panuozzo prosciutto e funghi : sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, Fr. 18.-
• Panuozzo parmigiana : sauce tomate, mozzarella, aubergine, saucisse, basilic, Fr. 22.-
• Panuozzo salernitano : provola fumée, fanes de navets, saucisse, Fr. 22.-
• Panuozzo pugliese : mozzarella, avocat, saumon fumé, burrata, citron, Fr. 22.-
• Panuozzo raclette : sauce tomate, mozzarella, divers fromages, fr. 22.-
• Panuozzo bresaola : mozzarella, bresaola, tomates cerises, roquette, écailles de grana, Fr. 22.-

Chaque supplément, Fr. 2.-
Possibilité de mozzarella sans lactose, Fr. 2.50

Nos plus

• 3 menus du jour à choix, menu pâtes, menu viande ou poisson et menu pizza
• Menus pour groupes
• Menus enfant
• Chaises enfant
• Brasserie de 50 places
• Salle  pour comité de 20 places (privée)
• Pizzas à l'emporter
• Vendredi en fin d'après-midi ... apéro
• Terrasse en été
• Places de parc à côté du restaurant
• Les cartes de crédit sont acceptées