Cave Dubuis & Rudaz
Coordonnées
Horaires
Vinothèque :
Lieu accueillant et chaleureux, la Vinothèque vous attend :
Du mardi au vendredi de 11h à 14h et de 17h à 22h
Le samedi de 10h à 22h
Dégustation de vins
Cuisine de terroir
50 places à disposition
Présentation
Née en 1985, la cave Dubuis & Rudaz est le fruit d'une collaboration entre deux amis amoureux de la vigne et du vin.
Dès sa fondation et grâce à son équipe de passionnés, l'ambition de la cave Dubuis & Rudaz est celle de produire des vins de grande qualité tout en sauvegardant le patrimoine, dans un environnement sain et convivial.
Vignes :
- Dubuis & Rudaz cultive un domaine de 17 hectares dans le Valais central. Les vignes s'étendent en plusieurs parcelles entre la commune de Conthey et celle de Sierre. 50 % d'entre elles sont sous la prestigieuse appellation de Sion.
Biodynamie :
- Accordant une grande valeur au vivant, c'est depuis 1995 que Dubuis & Rudaz recourt aux techniques de la biodynamie, approches qui visent à cultiver sans aucune utilisation de produits chimiques, d'herbicides et d'engrais de synthèse.
Cave :
- A la fois performant et traditionnel, technologique mais authentique, moderne et respectueux de l'environnement, la cave Dubuis & Rudaz est signataire de la charte d'écologie d'entreprise répondant aux normes de recyclage intégral.
Vins :
- La cave vous propose un large éventail de vins, qui, chaque année, reçoivent des distinctions à des concours nationaux et internationaux.
Visites :
- Sur rendez-vous, il est possible de visiter le domaine de la cave Dubuis & Rudaz, partager un moment convivial et déguster de bons vins.
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