Nos spécialités

La Chasse ...

• Carpaccio de cerf à l’ huile noisette et parmesan
• Assiette dégustation, cappuccino de bolet, caille farcie foie gras, carpaccio de cerf à l’huile de noisette
• Filet mignon de sanglier émulsion aux chanterelles
• Selle de chevreuil (minimum deux personnes ). Sauce aux choix: chandelles , morilles , poivrade
• Entrecôte de cerf sauce poivrade
• Raviole farcie chevreuil sauce à l’huile de truffe blanche
• Garniture chasse : Spatzles, choux rouge , choux Bruxelles et ses fruits de saisons
  
  

Menu chasse à Fr. 67.-

Assiette dégustation 
Cappuccino de bolet
Caille farcie foie gras
Carpaccio de cerf à l’huile de noisettes
***
Filet mignon de sanglier
Émulsion aux chanterelles
Spatzles, choux rouge, choux Bruxelles, pomme, marron
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Café gourmand

Nos entrées :

• Salade verte
• Salade mêlée 

Nos pâtes : 

• Spaghetti de la mer
• Spaghetti volcano
  
  

Nos plats : 

• Tartare de boeuf coupé au couteau, frites, salade verte, toasts
• Hamburger maison, frites, salade (tomates fraîches, oignons, salade, sauce tartare, steak haché et pain maison, fromage cheddar)
• Hamburger bacon, frites, salade 
• Entrecôte de boeuf, frites et légumes, café de Paris ou sauce aux morilles
• Filets de perche meunière, pomme de terre vapeur, légumes
• Fondue paysanne (uniquement le jeudi), salade mêlée, dinde panée, frites et ses sauces

Pizzas et pâtes également à l'emporter :

Tous les mardis les pizzas sont à Fr. 12.- 

• Marguerite :  Fr. 12.-
• Napoli : anchois, câpres, olives, Fr. 17.-
• Proscuitto : jambon, Fr. 15.-
• Orientale : chorizo, poivrons, merguez, olives, Fr. 19.-
• Calzone : jambon, champignons, oeuf, artichaut, Fr. 19.-
• Tique : jambon, thon, Fr. 17.-
• Végétarienne : champignons, poivrons, artichauts, olives, Fr. 18.50
• 4 saisons : jambon, champignons, poivrons, olives, artichaut, Fr. 18.50
• Hawaï : jambon, ananas, Fr. 17.-
• Marinara : fruits de mer, ail, Fr. 18.50
• Fémina : poivrons, thon, champignons, oignons, Fr. 18.50
• Camille : jambon, oeuf, champignons, Fr. 17.-
• Parma : jambon cru, olives, Fr. 19.-
• Chasseur : jambon, champignons, Fr. 17.-
• Carbonnara : jambon, lard, oeufs, crème fraîche, Fr. 19.-
• Norvégienne : saumon, câpres, oignons, Fr. 19.-
• FC Vicques : jambon, lard, oignons, oeuf, Fr. 19.-
• 4 fromages : gorgonzola, fromage de chèvre, gruyère, mozzarella, Fr. 19.50
• Du patron : thon, crevettes, ail, basilic, Fr. 19.50
• L'Alsacienne : (sans sauce tomate) jambon, lard, oignons, crème fraîche, Fr. 18.50
• Paysanne : lard, oignons, salami, olives, ail, Fr. 18.50
• Campagnarde : jambon, lard, champignons, Fr. 18.50
• Sicilienne : tomate fraîche, gorgonzola, salami, basilic, olives, Fr. 20.-
• Bergère : tomates fraîches, chèvre, ail, basilic, Fr. 18.50
• Capricieuse : thon, oignons, Fr. 16.50

Supplément par ingrédient de -.50 à Fr. 1.-  

Nos plus

• Menu du jour 
• 2 menus enfant
• Salle à manger de 60 places 
• Restaurant de 25 places
• Menus pour groupe ... ! Propositions de menus pour banquets, mariages, fêtes de famille
• Place de parc devant et derrière le restaurant
• En été, magnifique terrasse
• Tous les mardis pizzas à Fr. 12.-
• Accès facilité pour personnes à mobilité réduite par l'arrière du bâtiment
• Les cartes de crédit sont acceptées