Kfé du Jura

2603 Péry
Traditionnel, Familial

Coordonnées

Rue de l'Eglise 3
2603 Péry

    032 534 78 01
    079 763 23 10
    Contacter par e-mail
    www.cafe-jura-pery.ch

Présentation

Un cadre sympa, une ambiance en toute convivialité, Isabel et son équipe vous accueillent au Café du Jura à Péry pour y passer un excellent moment.
Des spécialités de tartares accompagnent une carte traditionnelle, mais qui saura vous ravir avec une cuisine "familiale".
Une belle adresse à 2 pas de Bienne qui vous satisfera ...

 

Soyez Chef(fe) de cuisine d’un soir.
Faites découvrir vos talents culinaires en cuisinant vous-même votre met dans notre cuisine avec José (nouveau cuisinier dès le 1er octobre 2017).
Votre date sera la nôtre.
Renseignements auprès d’Isabel.

Nos spécialités

 

Nos entrées chaudes : 

  • Crevettes en nid de pommes de terre (en friture) servies avec salade verte et sauce aigre-douce
  • Croûte forestière aux champignons nobles
  • Consommé au porto

Nos entrées froides : 

  • Salade verte
  • Salade composée
  • Salade paysanne
  • Salade jurassienne
  • Eventail de tomates et lamelles d'oignons
  • Carpaccio de boeuf et copeaux de Parmesan

Nos tartares de 120, 160 ou 200 gr servis avec toast, beurre et salade verte : 

  • Tartare de boeuf classique
  • Tartare de boeuf exotique, mangue, ananas et noix de cajou
  • Tartare de boeuf Pérygord, avec foie gras mi-cuit
  • Tartare de boeuf grecque, tomates séchées, olives, feta
  • Tartare de boeuf provençal, tapenade d'olives, poivrons confits et herbes de Provence
  • Tartare végétarien "Forêt", champignons (blanchis)
  • Tartare végétarien "Caprese", tomates, mozzarella, concombre et poivrons confits
  • Tartare de saumon frais et fumé

Nos spécialités : 

  • Pavé de filet de boeuf sauce Café de Péry ou sauce poivre vert
  • Souris d'agneau (cuissons 12 heures à basse température) avec son jus de cuisson
  • Tête de veau servie en caquelon
  • Rösti "Café du Jura" servi avec saucisse des Franches-Montagnes et Tête de Moine
  • Rösti "Paysan" servi avec jambon chaud
  • Rösti "Jean-Louis" servi avec une tomme chaude

Les Traditions : 

  • Steak de boeuf beurre à l'ail, sauce au poivre vert ou sauce Café de Péry
  • Steak de cheval beurre à l'ail, sauce au poivre vert ou sauce Café de Péry
  • Escalope de porc panée

 

Nos plus

  • Menu du jour à Fr. 17.- avec entrée, plat et dessert
  • 3 menus enfants à choix
  • Chaises enfants
  • Découvrez nos propositions de menus pour groupes ...
  • Salle à manger de 50 places
  • Brasserie restaurant de 30 places
  • Terrasse devant le restaurant
  • Les cartes de crédit sont acceptées
  • Accès Wi-Fi  WiFi

Horaires

Lundi ouvert de 09h00 - 23h00
Mardi ouvert de 09h00 - 14h00
Fermé le mercredi
Jeudi ouvert de 09h00 - 23h30
Vendredi ouvert de 09h00 - 00h30
Samedi ouvert de 10h00 - 00h30
Dimanche ouvert de 10h00 - 23h30

Kfé du Jura

Jass individuel ...

repas à midi, jeu à 14h00, sur inscription.

Kfé du Jura

Cuisine ouverte ...

deuxième cheffe de cuisine ouverte avec Mlle Camille Benoit qui propose un menu grec dès 20h00