Relais du Doubs

2887 Soubey
Traditionnel, De campagne

Coordonnées

Famille Boillat-Mahon
Les Moulins 13
2887 Soubey

    032 955 12 44

Présentation

La Truite comme nulle part ailleurs !
Au Relais du Doubs, venez découvrir "L'univers de Tintin", une exposition unique à découvrir dans notre véranda

Nos spécialités

Nos salades / Salade :

  • Petite salade verte / Grüner Salat
  • Salade mêlée / Gemischter Salat
     

Nos viandes / Fleischgerichte :

  • Entrecôte de boeuf / Rindsenctrecôte
  • Escalope de veau grillé / Kalbsschnitzel grilliert
  • Cordon bleu / Cordon bleu
  • Assiette jurassienne (jambon à l'os, frites) / Assiette jurassienne (Beinschinken, pommes frites)

 
Nos spécialités maison / Spezialität des Hauses :

  • La Truite aux fines herbes "comme nulle part ailleurs" / Forelle an einer Kräutersauce
  • Terrine maison et ses crudités
  • En dessert maison nos corbeilles de bricelets accompagnées de divers glaces et fruits
  • Jambon cru de sanglier et ses saveurs d'automne
  • Terrine de gibier et ses saveurs automnales
  • Civet de chevreuil et sa garniture (merci de réserver votre table)

 
Le coin du fitness, accompagné de diverses salades mêlées :

  • Jambon / Beinschinken
  • Cordon bleu / Cordon bleu
  • Escalope de veau / Kalbsschnitzel
  • Entrecôte de boeuf / Rindsentrecôte
  • Assiette de légume selon saison / Gemüseteller nach Saison

 
Notre petite carte servie à tout heure / Kleine Karte :

  • Truite aux fines herbes / Forelle an einer Kräutersauce
  • Assiette jurassienne / Assiette jurassienne
  • Salade verte / Grüner Salat
  • Salade mêlée / Gemischter Salat
  • Salade cervelas / Salat Cervelas
  • Portion de frites / Pommes frites
  • Sandwich / Sanswich
  • Jambon, salade mêlée / Beinschinken, Gemischter Salat
     
  • Nos desserts maison

    Tous les jeudis midi et soir, 2 truites par personne pour Fr. 30.-
    (sur ce prix ne sont pas pris en compte les bon repas et les cartes de crédit)

Nos plus

  • Menu du jour
  • Proposition de menus pour repas de famille, d'affaires, apéro ou mariage
  • Véranda "La Fougère" de 90 places
  • Magnifique lieu de randonnées et vue sur le Doubs
  • Places de parc, également pour les autocars
  • En été terrasse de 50 places dont 25 sont ombragées vous invite à la détente
  • Accès depuis Montfaucon et St-Ursanne
  • Départ du car postal devant le restaurant 

Horaires

Restauration toute la journée du mercredi au samedi, 
cuisine fermée à 20h00
Dimanche soir pas de restauration, fermeture à 18h00
Fermé le lundi et le mardi
Vacances annuelles : février